Middagsbjudning och klättring

I lördags blev det 3-rätters för Emils föräldrar och mina. Var väldigt trevligt och lyckat. Det bjöds på:


Chevrétoast med portvinsinkokta fikon. Är min favoritförrätt! M m m, är så gott!


Ryggbiff med salsiccia korv, morots- och apelsinpuré och kokta pärllökar slungade i apelsinsest och gräslök.


Semifreddo med lemoncurd och marängkross.

Söndagen blev det iväg på ett litet äventyr med Anton, mamma och Emil.
Anton och mamma fick prova klättra för första gången! 👏😃 och det gick super för dem. Dit blir det att åka igen! Förhoppningsvis får vi med Cicci och Jocke då också.